El consum de fruites i verdures de temporada, fa que siguin més bones i dolces.
Les figues forma part de la dieta mediterrània, aquest fruit té alt contingut de
vitamina C, una raó més per consumir-les, ja que aquesta vitamina (C) és essencial per el bon funcionament del nostre organisme.
També conté vitamina B9, que ajuda a la producció de glòbuls vermells i blans.
Recomanable en cas d'osteoporosi o anèmia, impedeix la reabsorció del colesterol.
Seques, no aportant tantes vitamines, però tenen un alt contingut en calci.
INGREDIENTS
variats d'enciams
figues
50 grams de pernil tallat fi
per amanir
sal
oli d'oliva verge o una vinagreta al gust
Bon profit!!!!!!!!!!!
ResponEliminaIsabel; Una bona amanida aquesta amb figues, ara és el seu moment i s'han d'aprofitar.
Que vaig de gust Isabel¡¡ :O)
ResponEliminaIsabel; Una bona amanida aquesta amb figues, ara és el seu moment i s'han d'aprofitar.
Que vaig de gust Isabel¡¡ :O)
és la recepta de moda! jeej l'he vist a alguns blogs i la veritat que s'han d'aprofitar les figues de temporada, són tan bones!!! petons
ResponEliminaUna amanida ben original i ben bona!!!!
ResponEliminaTan bones que han d'estar les figues en una amanida, i jo encara sense estrenar-les en cap plat...! Una amanida ben saborosa!
ResponElimina