INGREDIENTS
Canonges o alfàbrega (1 bossa)
(amb aquest cas canonges)
anacards un grapat
maduixes 5 o 6
oli d'oliva per amanir
sal
SOM-HI
No té cap secret, aquesta amanida primaveral.
Tallar les maduixes a trossets, afegir-les amb els anacards i adobar amb sal i oli,
es pot també posar vinagre de Mòdena.
Una amanida molt refrescant.