INGREDIENTS
4 ous
175 grams sucre
125 grams de farina
10 grams de llevat
raspadura de llimona
SOM-HI
Muntar els ous i afegir el sucre fins que quedi esponjat.
Barrejar el llevat amb la farina i afegir-la tamisada amb els ous i el sucre i la raspadura de llimona.
Ficar la mescla amb un motlle engreixat, al forn escalfat a 180ºC., uns 20 minuts aproximada ment.
Amb mitja hora, ja tenim un fantàstic coc!!!!!!!!!!!!!!
Bon començament d'estiu per tothom!!!
Aquesta recepta esta inspirada per la gran Carme Ruscalleda
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada