INGREDIENTS
250 grams d'arròs llarg
olives farcides
amanida al gust
sal
oli d'oliva
un grapat de fruits secs (opcional)
SOM-HI
Bullir l'arròs amb aigua i sal uns 15 minuts, rentar-lo i escorre'l.
Quan l'arròs sigui escorregut i fred, amanir-ho amb oli d'oliva o maonesa.
Podem afegir espàrrecs, tonyina, blat de moro......(al gust)
Es pot servir al plat o ficar l'arròs amb un bol o motlle, prement-lo bé, i el desemmotllem sobre d'un plat o safata (pot ser un motlle gran o individual) i així ens quedarà una forma més bonica.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada