La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dilluns, 24 de març del 2014

CEBETES CARAMEL-LITZADES



INGREDIENTS

1 k. de cebetes platillo

2 cullerades de sucre

200 ml. d'aigua 

oli i sal

SOM-HI

Pelar les cebetes, rentar i escórrer. 

Posar amb una paella gran una mica d'oli i afegir les cebetes amb un polsim de sal, donar un parell de voltes, afegir el sucre i cobrir amb l'aigua. 

Deixar coure a foc lent, fins que s'evapori l'aigua i  vaguin agafant color.

Serveixen com aperitiu, per acompanyar amanides , boníssimes amb formatge fresc ...............
  
Publicat per a

5 comentaris:

  1. Tapa't de tapes24 de març del 2014, a les 10:12

    oh, que bones!! Encara que sempre les posem d'acompanyament, soles ja són ben bones, oi? Petons

    ResponElimina
  2. Judith24 de març del 2014, a les 15:29

    Que bones Isabel! Són ideals per acompanyar un munt de plats!!!! sobretot de car. Petonets

    ResponElimina
  3. Cristina24 de març del 2014, a les 20:38

    Una molt bona recepta que cal tenir en compte...per acompanyar o soles.

    ResponElimina
  4. LA COCINERA DE BETULO25 de març del 2014, a les 0:00

    I també per acompanyar un bon tall de carn, qué bones es veuen Isabel.
    Petons.

    ResponElimina
  5. GEMMA26 de març del 2014, a les 8:08

    Tinc una cunyada que es torna boja amb aquestes cebetes!!!
    Li encantaran...
    Petonets.

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)