INGREDIENTS
150 grams d'arròs (pot ser rodó o llarg).
1 cullera d'oli d'oliva
sal
1 grill d'all
fulles d'amanida
tomàquets cherrys
cogombrets o tires de remolatxa (al gust)
1 cullerada sopera de salsa tàrtara o maionesa
SO-MI
Bullir l'arròs, amb aigua calenta, sal, el grill d'all i la cullerada d'oli,12 minuts.
Tot seguit, passar-lo amb un colador per aigua freda, per tant no s'enganxi i deixar-lo escórrer.
Quan sigui fred:
Barrejar amb la resta d'ingredients (al gust).
Per sobre, vaig posar ceba deshidratada.
Un plat per refrescar la calor!!!
Es pot preparar amb antelació.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada