Comença a fer mandra, ficar-se molta estona a la cuina, aquest es un plat típic i fàcil d'estiu, que el podem preparar abans de sortir cap a la platja o a la piscina.
INGREDIENTS
3 patates
2 ous
fulles d' enciams
olives farcides
cibulet
sal i pebre
oli d'oliva
1 llauna de tonyina
SOM-HI
Punxar i bullir les patates rentades amb aigua i sal (el temps depèn de la mida).
Deixar-les refredar i pelar-les. Bullir també els ous, fer el mateix, quan siguin freds.
Muntar el plat amb les patates i els ous tallats a rodelles, unes fulles d'amanida, les olives, el cibulet i la tonyina.
Amanir abans de servir, al gust
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada