INGREDIENTS.
- 2 albergínies.
- 4 patates.
- sal , pebre i oli.
PREPARACIÓ
Rentem molt bé les patates, i ficarem amb un recipient apte de 10 a 12 minuts al micró al 100%, a mitja cocció, aturem i donem la volta. Deixem reposar 2 minuts.
Tallem la tija a les albergínies, maquillem amb l’oli i 8 minuts al micró.
Amanim amb sal, pebre i oli o farem servir per acompanyar al pollastre.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada