La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dimarts, 12 de gener de 2010

PATATES I ALBERGÍNIES AL MICROONES


INGREDIENTS.
  • 2 albergínies.
  • 4 patates.
  • sal , pebre i oli.
PREPARACIÓ
Rentem molt bé les patates, i ficarem amb un recipient apte de 10 a 12 minuts al micró al 100%, a mitja cocció, aturem i donem la volta. Deixem reposar 2 minuts.
Tallem la tija a les albergínies, maquillem amb l’oli i 8 minuts al micró.
Amanim amb sal, pebre i oli o farem servir per acompanyar al pollastre.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada