La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dissabte, 5 de novembre de 2011

GALETES DE TARONJA AMB XOCOLATA

 Aquesta es la tercera recepte de galetes de la clase de la Mireia.

Quina d'elles mes bona.
Som-hi!!


INGREDIENTS

  • 200 g. de farina                                                
  • 1 cullaradeta de llevat
  • 50 g. de sucre
  • 1 ou
  • 1 rovell
  • 80 g. mantega pomada
  • 80 g. de melmelada de taronja amarga
  • 1 taronja
  • 50 g. de perletes de xocolata
ELABORACIÓ:

     Bateu la mantega pomada amb el sucre fins aconseguir  una crema.


     Afegiu-hi l'ou, el rovell i la melmelada de taronja.

     Incorporeu-hi la farina i el llevat tamisats.


     Afegiu-hi les perletes de xocolata i la ratlladura de taronja.

     Deseu-ho a la nevera durant 30 minuts aproximadament.


     Coeu-les al forn ja calent a 180ºC, fins que siguin daurades.

     Bon profit!!!!!!! 

12 comentaris:

  1. Jo, jo, jo....jo espero als 3 mesos després...No sé si podré aguantar.

    ResponElimina
  2. mare meva tenen d'estar molt bones,la veritat que entren rapid a la panxona,petons

    ResponElimina
  3. Boníssimes!!!! quin taller més ben aprofitat, oi? tots hem fet totes les receptes!!!!
    Petonets

    ResponElimina
  4. Dons jo no se si podre esperar 3 mesos, com diu la Cristina!!!
    Fan una pinta ummmmmmm......
    Petonets.

    ResponElimina
  5. Quines ganes de fer galetes que em fas venir cada vegada que entro al teu bloc! Boníssima combinació!
    Petonets
    Sandra

    ResponElimina
  6. CRISTINA: no esperis tant, tu les fas en un plis plas....jejeje
    AGNÈS: fes-les, val la pena, fàcils i bones.
    MARIA: a mi encara em queda fer les ultimes, les cookis.
    MIQUEL: espero que les properes, encara ens agradin mes.
    GEMMA: no cal que esperis, son ràpides de fer.
    SANDRA: d'aixó segur que pot menjar el Xavi, fes-les.

    ResponElimina
  7. Aquest taller de la Mireia està clar que va tenir un èxit brutal!, tenen un aspecte fantàstis!.Una abraçada.

    ResponElimina
  8. Ja les has fet totes! I quina t'ha agradat més? Je je je...

    ResponElimina
  9. MERCÈ: Com pots veure o intuir, espectacular. Va donar molt de si!!!!!!
    Encara em falta fer unes.
    GEMMA: I deixat per les últimes les cookies.
    Les faré el proper cap de setmana.
    Ja tu diré......

    ResponElimina
  10. Quina manera de cuinar galetes!!!! Tots sou uns alumnes exemplars, d'aquells que després a casa posen el pràctica les coses apreses. I que maques han quedat!!!!
    Petons

    ResponElimina
  11. Aquestes encara no les hem fet, segur que estan boníssimes!

    ResponElimina