La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dissabte, 25 de setembre de 2010

MAGDALENES DE TARONJA


Amb aquets ingredients surten unes 17 o 18 magdalenes grans


INGREDIENTS:

  • 350 grams de farina
  • 250 grams de sucre
  • 3 ous
  • 200 ml. d'oli de gira sol
  • 100 ml. de suc de taronja
  • 1 sobre de llevat Royal
  • 1 taronja (raspadura)
PREPARACIÓ

Batre els ous amb el sucre, afegir la ratlladura de taronja( mol fina) sense parar de batre, afegir el suc, l'oli i poc a poc la farina tamisada amb el llevat i deixar reposar (uns 10 minuts)

M'entres escalfar el forn a 200º i omplir els motlles de silicona o papers adequats per fer magdalenes unes 3/4 parts.

Posar al forn encès a baix, uns 7 minuts aprox. i 5 minuts més a dalt i baix. Controlar ja que depèn del forn, jo amb tur bo 5 i 5 minuts.

Al treure-les empolvorar amb sucre.

7 comentaris:

  1. mmm... no hi ha res millor que les magdalenes casolanes. Ara mateix me'n menjaria un parell per esmorzar, que amb el gustet de taronja han de ser delicioses.

    ResponElimina
  2. Hola! He arribat aquí per casualitat i m'han fet gràcia aquestes magdalenes, fa poc també en vam publicar unes de taronja al nostre bloc! Són boníssimes, eh?
    Salutacions!

    ResponElimina
  3. Ei Isabel!, aquestes magdalenes t'han quedat com es diu, de llibre!Amb el gustet de taronja han de ser boníssimes, n'agafo una!Un petonet.

    ResponElimina
  4. Unes magdalenes amb una pinta deliciosa, i amb el gustet de la taronja....ja ni en parlem!

    ResponElimina
  5. Oh! Me les apunto ràpidament per fer a casa!

    ResponElimina
  6. ohhh! que boniques, a mi mai em queden tan maques! Però de taroja han de ser boníssimes! Quina gana!

    ResponElimina
  7. Gracies a tots per el vostres comentaris.
    Un petó.

    ResponElimina