La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

diumenge, 19 de gener del 2014

PASTIS DE TONYINA AMB COGOMBRETS



INGREDIENTS:

250 grams de tonyina natural ( escorreguda)

 3ous 

2 llesques de pa de motllo (sense crosta)

1/2 got de llet 

sal 

pebre

salsa rosa

cogombrets agredolços

 PREPARACIÓ:


Amb un bol posar els rovells d'ou, la tonyina, les llesques de pa mullades amb llet , 2 cullerades de salsa de tomàquet i batre. Muntar una mica les clares amb una punteta de sal i mesclar.

 Col·locar la mescla amb un recipient o motllo, apte per microones. Posar al micró 8 minuts al 75% de potencia (uns 600 W.), deixar reposar 2 minuts i continuar la cocció 6 minuts més.

 Comprovar sigui cuit, deixar refredar i quan sigui tebi desmot llar.

Cobrir amb salsa rosa i decorar amb cogombrets.

Publicat per a

6 comentaris:

  1. Teresa19 de gener del 2014, a les 21:23

    A casa els pirra el pastís de tonyina, a l'estiu el faig sovint! petons!!

    ResponElimina
  2. GEMMA19 de gener del 2014, a les 22:13

    M'enporto la recepta...que em sembla molt fàcil!!!
    Petonets.

    ResponElimina
  3. LA COCINERA DE BETULO19 de gener del 2014, a les 23:54

    Jo també el faig molt al estiu amb forma de plum cake.
    Rodonet queda la mar de maco.
    Petons.

    ResponElimina
  4. Tapa't de tapes20 de gener del 2014, a les 8:54

    Sembla fàcil de fer, Teresa, i queda molt bonic, presentat així! Plas, plas, plas!

    ResponElimina
  5. Cristina20 de gener del 2014, a les 20:31

    Isabel...quan hagi de fer pastissets salats vinc aqui. Ja ets tota una referència...Què bons que són!

    ResponElimina
  6. Gemma21 de gener del 2014, a les 10:01

    Un clàssic que a casa té l'èxit assegurat!

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)