La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

diumenge, 17 de febrer de 2013

GALETES- Pets de Monja disfressats




La recepta original dels Pet es de la Mireia de Club Social Caprabo.

Aquesta recepta de galetes, es una de-construcció de la recepta dels Pets de Monja
No es perquè volgués fer-ho així, però la massa em va quedar una mica líquida
i varen sortir unas galetes boníssimes, la prova es que no va quedar ni una.
Fàcil, fàcils......

INGREDIENTS

250 g de farina


150 g de sucre     

3 ous 

Ratlladura de llimona o vainilla

150 g. de xocolata fondant

ELABORACIÓ

Bateu els ous amb el sucre i la ratlladura de llimona fins que quedin esponjosos.

Incorporeu-hi la farina.

Doneu forma a les galetes amb una mànega pastissera.

Coeu-les al forn, ja calent a 180ºc, fins que agafin un color daurat.(6 o 8 minuts)

Posar a refredar sobre una reixeta.

Desfer la xocolata al microones, per poder-les decorar.



12 comentaris:

  1. Em sembla qeu et van quedar boníssimes, Isabel!! Encara que no tinguin el mugronet, això de fer-les amb xocolata encara és millor! Divendres ja et vaig veure, però al final no vam tenir temps de saludar-nos, oi? Petonets!

    ResponElimina
  2. com m'agraden els pets de monja, desde sempre!! amb xoco queden molt xules! petons

    ResponElimina
  3. La forma és el de menys, segur que de gust eren igual de bones! O fins i tot millor, perquè amb la xocolata encara eren més bones ;)

    ResponElimina
  4. NO ho entén tant difícils són de fer?? A la Teresa li va passar el mateix i m´esteu desanimant.. Tot i així les teves llufetes amb xoco mmmm...

    ResponElimina
  5. Boníssimes!!! jo també las vaig fer i van volar!!!
    Petonets

    ResponElimina
  6. Fa tant de temps que no en menjo! No m'estranya que s'acabessin, amb xocolata tot surt ràpid...
    Nani

    ResponElimina
  7. encara que no tinguin la punteta segur que et van quedar boníssims igual!!! i amb xocolata encara millor!!

    ResponElimina
  8. te han quedado fantasticas estas galetes pets de monja,pero de autentico lujo
    peto

    ResponElimina
  9. Isabel te he enviado un correo pero me los devuelve por un error.Solo era para decirte que he publicado tu receta de las lentejas marineras,nos han gustado
    mucho
    gracias por compartirlo
    peto

    ResponElimina
  10. Isabel; És que amb xocolata, tot queda molt millor, no...? és que els que sou "xocoadictes" aixó ja passa...
    Per cert, en el meu blog, tens una cosa per a tú, espero i desitjo que sigui del teu agrat.
    Salutacions Isabel¡¡ :O) :O)

    ResponElimina
    Respostes
    1. Hola Josep, avans de lleguir aquest comentari, m'havia passejat per el teu blog. Alli tens la resposta.
      Moltes gracies, m'agradat molt.
      Una abraçada

      Elimina