La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dilluns, 28 de maig del 2012

CANONGES AMB MADUIXES I ANACARDS



Ja comença  la calor i a totes hores, venen de gust les amanides

 INGREDIENTS

 1 bossa de amanida de canonges

 6 maduixes

 50 grams de formatge de cabra

 anacards

 per la vinagreta

 3 parts d'oli d'oliva 

 1 part de vinagre de poma

 mel

 sal 

 SOM-HI

 Rentar les maduixes, assecar i tallar a daus petits.

 Tallar el formatge a cuadrets.

 Posar a la safata els canonges nets, les maduixes, el formatge i els anacards.

 Amanir al moment de servir amb la vinagreta feta a les porcions abans indicades
Publicat per a

4 comentaris:

  1. trifasic de baileys28 de maig del 2012, a les 7:13

    Bonissima aquesta amanida!! no pot ser millor amb aquesta vinagreta! petons

    ResponElimina
  2. Tapa't de tapes28 de maig del 2012, a les 7:22

    Sí que venen de gust, aquestes amanides fresquetes! A mi no m'agraden gaire, els anacards, però amb nous o ametlles segur que també queda ben bona, oi? Petons, Isabel.

    ResponElimina
  3. Miquel28 de maig del 2012, a les 17:54

    y tanto que vienen de gusto y bien buena esta
    peto

    ResponElimina
  4. Cristina28 de maig del 2012, a les 19:52

    Sempre tinc canonges però per barrejar-los amb l´enciam i fer una bona amanida però no se m´havia ocorregut fer una amanida exclusiva de canonges i, a sobre amb formatge de cabra; i per més amb maduixes...quina salivera que em ve!

    ResponElimina

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)