La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dimecres, 24 de febrer del 2021

AMANIDA D'ENDÍVIA AMB FRUITS SECS

Qualitat dels fruits secs amb amanides

Els nabius, es antioxidant. Conte potassi, magnesi i vitamines C.A i E.

Les nous, son antioxidants i riques amb magnesi, fosfor i potassi i moltes altres

qualitats.

INGREDIENTS

endívies

ruca

nous pelades

nabius

oli d'oliva

sal 

SOM-HI

Una amanida que no té gran secret.

Rentar les endívies i la ruca, escorre i afegir els fruits secs.

Podem fer-la al gust amb diferents fruits.
 


3 comentaris: