La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dimarts, 21 de juliol del 2020

AMANIDA D'ARROS D'ESTIU


INGREDIENTS

150 grams d'arròs (pot ser rodó o llarg).

1 cullera d'oli d'oliva

sal 

1 grill d'all 

fulles d'amanida 

tomàquets cherrys

cogombrets o tires de remolatxa (al gust)

1 cullerada sopera de salsa tàrtara o maionesa 

SO-MI

Bullir l'arròs, amb aigua calenta, sal, el grill d'all i la cullerada d'oli,12 minuts.

Tot seguit, passar-lo  amb un colador per aigua freda, per tant no s'enganxi i deixar-lo escórrer.

Quan sigui fred:
Barrejar amb la resta d'ingredients (al gust).

Per sobre, vaig posar ceba deshidratada.

Un plat per refrescar la calor!!!

Es pot preparar amb antelació.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada