La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dilluns, 30 de març del 2020

OU AMB BIQUINI



























INGREDIENTS

4 llesques pa de motlle

2 làmines de formatge

pernil dolç

2 ous

1 got petit o copa

SOM-HI


Separar 2 llesques de pa de motlle, posar sobre una fusta de cuina, amb una copa o got marcar amb el centre de la llesca, per fer un forat per anar el rovell d'ou.

Posar a la safata del forn, les altres dues llesques amb una capa de formatge i un altre de pernil dolç i a sobre de la llesca foradada, posar-hi el rovell i a sobre la clara muntada. 

Posar uns minuts al grill del forn, fins que qualli.

Aprofitar les rodones de pa, per fer un mini canapè i posar-ho al plat.


Ràpid i fàcil.

3 comentaris: