La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dijous, 28 de novembre de 2019

AMANIDA TRES LLEGUMS

                                           LA CUINA DE LA ISABEL

      Cada vegada, es mengen menys llegums, sense saber les seves propietats.

Els llegums són rics en Hidrats de Carboni, contenen fibra, proteïnes i greix.

Són rics en VITAMINA B /Zinc, Fòsfor i Potassi/.
                  VITAMINA E /Ferro, Magnesi i Calci/.  
La vitamina C ajuda a absorbir el ferro dels llegums, consumir-los amb amanida de pebrot, tomàquet, etc. o amb una fruita com poden ser taronges, maduixes o Kiwis.

INGREDIENTS
  
Cigrons cuits

Mongeta cuita

Llenties 

Amanida al gust

Un grapat de fruits secs 

Oli verge per amanir

Sal i herbes

SOM-HI

Varejar tots els ingredients, amanir-los i gaudi ho d'aquest fàcil i nutritiu plat.

Bon profit...
 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada