La meva foto
Benvinguts a la meva cuina! Aquí hi trobareu, tot tipus, de receptes per la cuina del dia a dia. I algunes d'elles, elaborades al microones. Descobrireu que és una eina que serveix, per quelcom més, que per escalfar un got de llet! Espero que la visita sigui profitosa. I que en disfruteu, tant, com jo cuinant.

dilluns, 10 de juny de 2019

COC RÀPID- 2

























































INGREDIENTS


4 ous


175 grams sucre

125 grams de farina

10 grams de llevat

raspadura de llimona 


SOM-HI

Muntar els ous i afegir  el sucre fins que quedi esponjat.

Barrejar el llevat amb la farina i afegir-la tamisada amb els ous i el sucre i la raspadura de llimona.

Ficar la mescla amb un motlle engreixat, al forn escalfat a 180ºC., uns 20 minuts aproximada ment.

Amb mitja hora, ja tenim un fantàstic coc!!!!!!!!!!!!!!

Bon començament d'estiu per tothom!!!



Aquesta recepta esta inspirada per la gran Carme Ruscalleda


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada